Самые опасные автомобильные дороги |
Метки: опасные дороги |
Как из молока сделать масло в домашних условиях |
Как из молока сделать масло в домашних условиях подскажет такая технология.
Это совсем не сложно.
Надо знать, что из 1л сливок получается 600г масла.
Охлажденные сливки взбиваем 20-25 минут. Сейчас это прекрасно делает комбайн-смеситель.
Когда смесь загустеет, выделится пахта - прозрачная жидкость( ее хорошо использовать при выпечке).
После этого заливаем холодной водой, чтобы промыть от остатков пахты масляные хлопья и избавиться от горьковатого привкуса. Затем хорошо отжать.
Масляные кусочки соединить вместе и придать им любую форму.
Кроме того, масло можно сделать из сметаны или молока. Из литра сметаны получится 500 г масла. А молока надо будет 2-3 литра. Но потрудится надо будет дольше, около 3-х часов.
По вкусу можно добавлять чесночное масло, шпинат и любые специи.
Пробуйте! Удачи!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Планировать отпуск нужно заранее. Особенно, если собрались отдыхать с детьми.
Семейный отдых на море лучше всего провести в Крыму среди живописной природы и солнечных пляжей. Здесь много развлечений и увлекательных экскурсий.
Метки: домашнее масло |
Распустилась сирень и снова |
Метки: В.Вознесенский Сирень |
Как можно самому сделать конфеты |
Помню, в детстве бабушка варила нам конфеты из сахара и молока. Такие ириски получались, очень вкусные.
А можно попробовать сделать что-то наподобие рафаэлок. Без специального оборудования.
Масло надо растопить на медленном огне и добавить сгущенное молоко, хорошо перемешать или взбить миксером и положить в морозильную камеру примерно на 2 часа.
За это время можно почистить обжаренный миндаль.
Из массы скатать шарики и поместить в них миндаль. Потом обвалять в вафельной крошке, обмакнуть в сгущенное молоко и еще раз обвалять в кокосовой стружке.
Всю смесь из морозилки не брать, а то растает. Кажый шарик делать и хранить в холодильнике, чтобы не растаял. Конфетки получаются вкусные!
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Лето не за горами, и пора определиться с местом отдыха. А Крым всегда во все времена привлекает внимание. Здесь есть на что посмотреть и полноценно отдохнуть. Заходите и выбирайте. Удачи!
Метки: конфеты |
Натюрморты Букет цветов |
Метки: позитив |
Как сделать домашний майонез |
Многие сейчас готовят майонез самостоятельно. Это прекрасный аккомпанемент к разным блюдам - холодным и горячим.
А приготовить его очень просто. Для этого берем 2 яичных желтка, 1 зубчик чеснока, 1 чайную ложку горчичного порошка, чайную ложку соли и немножко черного молотого перца.
Все хорошо перемешать. Постепенно добавляя 275 г растительного масла, взбиваем все электрическим миксером.
Уже после первых капель смесь станет загустевать.
Когда половину масла использовали, можно добавить 1 чайную ложку белого винного уксуса. И дальше вливать масло струйкой и взбивать. В конце соль и перец добавить по вкусу. Как вам нравится.
Вот и все.
Приятного аппетита!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Для тех, кто любит активный отдых с многочисленными экскурсиями, прогулках на катере и оздоровительными занятиями, лучше всего отдыхать в Севастополе. Город-герой и Крым подарят незабываемые впечатления и разнообразие летних развлечений. А дельфинарий очень понравится детям.
Метки: майонез рецепт майонеза |
Я себя везде искала |
|
Метки: жизнь любовь. |
Как сделать сгущенное молоко самому |
Домашняя сгущенка бесспорно лучше магазинной. Она и вкуснее, и полезнее. Вообще дома можно разные вкусные вещи готовить по рецепту. Помню, бабушка нам в детстве варила сахар в молоке, типа конфеты. Боже, что это за вкус был! Как помнится долго....
Так и домашняя сгущенка - радость для детей. Правда, не все хотят стоять у плиты и помешивать, но можно и в хлебопечке, и в электроскороварке, и в мультиварке и даже в микрволновке. Результат все равно будет потрясающий!!!
Было бы желание.
А для этого нужно: 250 мл молока, 150 г сухого молока ( но можно детскую смесь), 300 г сахара.
Все смешать и поставить на водяную баню. Варить час.
А можно варить при помеешивании. Кому как подходит.
Получается очень вкусно!
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Отдых в Крыму привлекает не только живописной природой и теплым морем. Именно здесь вы узнаете о военной славе города-героя Севастополя. Памятники Севастополя познакомят с историческим, архитектурным и культурным наследием черноморского побережья.
Метки: сгущенное молоко домашнее |
О пользе минеральной воды |
Метки: минеральная вода польза |
Натюрморты Цветы в ведре |
Метки: цветы в ведре |