Сияющая кожа, крепкие ногти, блестящие локоны и хорошее настроение – за все это отвечают минералы и витамины. И еще баланс гормонов и уровень иммунитета тоже зависит от правильного рациона. Быть красивой – значит быть здоровой!

Витамин А (ретинол)

Участвует в формировании костей, зубов, благотворно влияет на зрение, борется со старением и противостоит образованию раковых клеток. Этот витамин есть в рыбьем жире и печени. Также в сливочном масле, сливках, цельном молоке, яичном желтке.
Если его не хватает, появляются ранние морщины, чувствительная зубная эмаль, перхоть.

Витамин В1 (тиамин)

Он отвечает за нервную систему, циркуляцию крови. Это прекрасный антиоксидант. Овсяная и гречневая каша, жирная свинина, горох – главные источники витамина В1.
Если этого витамина не хватает, то нарушается функционирование сердечно-сосудистой, нервной, пищеварительной систем.

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин В2 снижает усталость глаз, предотвращает заболевание катаракта. Он ускоряет обмен веществ. Рибофлавин – это мясные и молочные продукты, рыба, яичный белок, овсяная и гречневая крупа, хлеб, горох, листовые зеленые овощи – вот самые основные источники В2.
Без В2 будет слабость, головная боль, выпадение волос, дерматиты.

Витамин В5 (пантотеновая кислота или пантотенат кальция)

В5 является стимуляция выработки гормонов надпочечников, которые призваны бороться против колита, артрита, аллергии и сердечных заболеваний. Источники этого полезного витамина находятся в фундуке, гречке, горохе, дрожжах, цветной капусте, зеленых листовых овощах. Также богата ими пища животного происхождения — почки, печень, сердце, молоко, яичный желток, рыбная икра, мясо цыплят.
При нехватке витамина - депрессия, усталость, головные боли, расстройство сна, мышечные боли, тошнота, снижение иммунитета.

Витамин В6 (пиридоксин)

Главный в нормальном функционировании нервной системы. Отлично сбивает уровень холестерина. Нужно есть больше мяса и субпродуктов ( печень, почки, сердце). Этот витамин есть также в устрицах, рыбе, печени трески, яичном желтке, молоке. Рис, бобовые, кукуруза, картофель, морковь и капуста также богаты этим витамином.
При нехватке В6 - бессонница и тревожность, депрессия, судороги, лицевые дерматиты, стоматиты, тошнота и рвота, конъюнктивит.

Витамин В9 (фолиевая кислота)

Поддерживает иммунитет, борется с анемией. А во время беременности В9 предотвращает дефекты развития плода, а также преждевременные роды. Фолиевой кислоты много в мясе любых видов, морской рыбе, молочных продуктах, крупах (гречка, овсянка), фруктах (абрикосы, апельсины, бананы).
Признаки нехватки - анемия, псориаз, повышенная тревожность, усталость, проблемы с памятью, раннее поседение волос.

Витамин Е (окоферола ацетат)

Обладает антиканцерогенным и антиоксидантным эффектом. Еще он синтезирует гормоны, поддерживает мускулатуру. Больше всего токоферола ацетат в растительных маслах, зеленых овощах, бобовых, злаковых, печени, молоке и травах (крапива, одуванчик, люцерна).
Признаки нехватки - болезни печени, нарушение репродуктивной функции, мышечная дистрофия.