- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в svetikya

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 5) ÷арство_ улинарии јрт_ алейдоскоп  ”Ћ»Ќј–Ќјя_ѕјЋ»“–ј Ћи–у LiLove
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) kayros

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.02.2011
«аписей: 8855
 омментариев: 361671
Ќаписано: 470449


5 лучших овощных запеканок дл€ полезного ужина

ѕонедельник, 11 »юн€ 2018 г. 09:58 + в цитатник
÷итата сообщени€ Alina_Mix 5 лучших овощных запеканок дл€ полезного ужина

5 лучших овощных запеканок дл€ полезного ужина

1.Ћазань€ из баклажанов: низкокалорийный ужин!

»нгредиенты:

  • Ѕаклажаны — 3 шт
  • ѕомидоры — 300 г
  • ћоцарелла — 200 г
  • —ыр — 50 г (у нас российский)
  • ѕрованские травы — по вкусу
  • —оль, перец — по вкусу

ѕриготовление:

  1. Ѕаклажаны порежьте тонкими пластинками. ѕосолите и оставьте на 5-10 минут.
  2. «акип€тите стакан воды, окуните поочередно помидоры в кип€ток, через минуту обдайте лед€ной водой. Ёто позволит вам легко и быстро очистить помидоры от кожуры. ѕосле чего просто подавите вилочкой или руками томаты.
  3. Ѕаклажаны обсушите от влаги. Ќа масле обжарьте до готовности.
  4. ћоцареллу порежьте пластинками, твердый сыр натрите на крупной терке. ¬озьмите глубокую форму, на дно положите листочки баклажанов.
  5. ƒалее — слой томатов, соль, прованские травы или орегано. —ледующий слой — ломтики моцареллы. » так повтор€йте слои. ѕоследний должен получитьс€ баклажановым.
  6. ўедро посыпьте баклажаны тертым твердым сыром и отправьте в духовку на 25 минут, температура — 200 градусов. Ћазань€ из баклажанов с сыром готова!

2.ќвощна€ запеканка: фитнес-ужин!

»нгредиенты:

  •  абачок — 300 г
  • ѕомидор — 1 шт
  • Ћук — 1 шт
  • ћорковь — 1 шт
  • —ыр — 50 г (у нас российский)
  • ”кроп — по вкусу
  • —оль, перец — по вкусу

—оус:

  • яйца — 2 шт
  • ћолоко 1% — 100 мл
  • —оль, перец — по вкусу

ѕриготовление:

  1.  абачок почистить удалить семена, порезать полукольцами тонко, лук, морковь, помидор полукольцами.
  2. ‘орму дл€ выпекани€ смазать маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидор посолить, поперчить немного и поставить в духовку на 15 минут при 200—.
  3. ќвощи зарум€н€тс€, вытащить посыпать зеленью, залить соусом (€йца слегка взбить добавить молоко соль, перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7.

3.—алат с брокколи: всего 63 ккал!

»нгредиенты:

  • Ѕрокколи 500 г
  • ќливки 150 г
  • Ѕолгарский перец 1 шт.
  • ”ксус винный 2 ст. л.
  • ќливковое масло 20 мл
  • —оль

ѕриготовление:

  1. Ѕрокколи вымыть, разделить на соцвети€ и положить в кип€щую воду. ¬арить 3 минуты.
  2. —н€ть с огн€, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой.
  3.   брокколи добавить мелко порезанный перец и оливки, разрезанные пополам.
  4. ќливковое масло смешать с уксусом, и заправить салат.
  5. ѕеред подачей дать промариноватьс€ 5 минут.

4.«апеканка с брокколи и сыром: можно даже на ночь!

»нгредиенты:

  • Ѕрокколи — 500 г
  • яйца — 5 шт
  • Ќатуральный йогурт — 300 г
  • —ыр — 100 г (у нас российский)
  • ќтруби — 2 ст. л
  • —оль, перец — по вкусу

ѕриготовление:

  1. ќтварить брокколи в подсоленной воде. —мешать €йца, йогурт и тертый сыр, посолить и поперчить.
  2. —мазать маслом форму дл€ запекани€, посыпать ее отруб€ми, выложить брокколи и залить €ичной смесью. ¬ыпекать в разогретой духовке 25 минут.

5.‘аршированные шампиньоны: низкокалорийный ужин!

»нгредиенты:

  • Ўампиньоны — 500 г
  •  уриный фарш — 300 г
  • —ыр — 150 г (у нас российский)
  • Ћук репчатый — 100 г
  • —оль, перец — по вкусу

ѕриготовление:

  1. Ўампиньоны промываем, очищаем от кожицы и отдел€ем ножки от шл€пок. ћелко нарезаем грибные ножки.
  2. Ќа сковороде с маслом обжариваем до полуготовности очищенный и мелко нарезанный репчатый лук и ножки шампиньонов.
  3. ƒобавл€ем в сковороду куриный фарш, посыпаем его черным молотым перцем. ∆арим до готовности периодически помешива€ и разбива€ м€сные комочки кулинарной лопаткой.ѕо мере готовности добавл€ем по вкусу соль и перец. Ќачинка дл€ шампиньонов готова.
  4. √отовой начинкой начин€ем шл€пки грибов.  ладем фаршированные грибы в жаропрочную форму и посыпаем сверху тертым сыром. —тавим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20–25 минут.

»сточник: vdzh.ru/retsepty/5-luchshih-ovoshhnyh-zapekanok-dlya-poleznogo-uzhina/

–убрики:  рецепты
здоровье
еда
ћетки:  
ѕонравилось: 15 пользовател€м



ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_—енкиенко   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 »юн€ 2018 г. 15:10 (ссылка)
ƒобрый день —ветик! Ѕлагодарю за вкусные рецепты...люблю овощи в любом виде...’ороших, праздничных дней, дорога€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
solnce343   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 »юн€ 2018 г. 16:29 (ссылка)
все с сыром! ј как-же поговорка: —ыр утром золото, в обед - серебро, а вечером цемент ?!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћёƒћ»Ћј_ѕќЋя ќ¬ј_18   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 »юн€ 2018 г. 20:36 (ссылка)
—пасибо, за рецепты овощных запеканок! ”ютного вечера!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 »юн€ 2018 г. 00:11 (ссылка)
«а рецепты благодарю!!!
¬ечера уютного,—ветлана!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Walentina-7   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 »юн€ 2018 г. 17:20 (ссылка)
—пасибо, —ветика...!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку