Как правильно есть ягоду

Клубника - ягода очень полезная. Она справится с весенним авитаминозом и лишним весом.
Об особенностях клубничной диеты известно давно. Но знаете ли вы, как ее есть правильно?

Клубнику ни в коем случае нельзя есть на голодный желудок. Щавелевая и салициловая кислота раздражают слизистую желудочно-кишечного тракта. И могут спровоцировать обострение язвы. Поэтому клубника должна быть десертом, а не основным блюдом.

Также не ешьте подпорченные ягодки. Иначе метеоризм и расстройства желудка вам будут гарантированы. Ягоды клубники могут спровоцировать и развитие кариеса из-за фруктовых кислот, которыми она богата. Чтобы такого не произошло, клубнику следует есть с молочными продуктами: сливками, сметаной, молоком.

Норма потребления клубники для взрослого - 500-600 г в день, но не за один раз. А детям вообще не рекомендуется кушать больше 100 г ягод.





Читать далее...

Проблема лишнего веса чрезвычайно актуальна в наше время. Поэтому появилось так много информации о том, как выбрать необходимую диету или программу тренировок.
Но вся сложность в том, что не все предлагаемое реально поможет в борьбе с лишними килограммами. Да и не все могут регулярно заниматься спортом и тренировками. Для этого нужно время.

Читать далее...

Исследователи считают, что мармелад может быть намного полезнее, чем предполагалось ранее.
Это лакомство может способствовать выводу токсинов из организма человека.

Эксперименты доказали, что мармелад положительно сказывается на работе всего желудочно-кишечного тракта, а кроме того, он способствует выведению токсинов из организма, что благотворно отражается на работе желудка.

Это лакомство, которое так любят взрослые и дети, может быть полезным для организма, однако раньше никаких подтверждений тому не было. Последние эксперименты позволили это доказать. Мармеладные конфеты помогают очищению организма от тяжелых металлов, биологически и химических вредных веществ, побочных продуктов метаболизма, анаболиков, желчных кислот, токсинов, холестерина и шлаков.

Таким образом, мармелад можно смело включать в свой рацион тем, кто планирует сбросить вес, поскольку употребление его в пищу поможет очистить организм и способствовать избавлению от лишних килограммов.
Этот продукт обладает более низкой калорийностью, чем шоколад, а, значит, меньше вредит фигуре человека.

Источник: medikforum.ru





Читать далее...

Наше здоровье напрямую зависит от того, что мы едим. Есть продукты, которые действуют как канцерогены, а есть другие, которые содержат уникальные природные антираковые вещества.
Безусловно, ни один продукт не может быть панацеей в профилактике злокачественных опухолей. Но сам факт того, что мы тоже можем повлиять на наши шансы остаться здоровыми, внушают оптимизм.



Вот список специй, антираковые свойства которых были подтверждены современными научными исследованиями:
Читать далее...

Какие продукты выбрать для ужина, чтобы талия не пострадала:

1. Суп-пюре
Небольшая пиала супа-пюре из овощей и зелени - это полезно и приятно.

2. Рис с овощами
Рисовая каша полезна не только для фигуры, но и для психики. Рис имеет высокий гликемический индекс, благодаря чему в организме в ускоренном темпе производятся гормоны мелатонин и триптофан, отвечающие за спокойствие, сон и настроение.

3. Молоко с медом
Этот напиток давно известен, как мощное противопростудное средство, но это еще не все, на что он способен. Оказывается, молоко с медом отлично успокаивают нервы и борется с бессонницей, а лишних килограммов не появится.

4. Куриная грудка без кожуры и овощи
Эти продукты можно просто сварить, запечь на гриле или в духовке. Такой сытный и вкусный ужин не позволит вам сорваться с диеты, а на фигуре будет отражаться исключительно благоприятно.

5. Гречневая каша и кефир
Отличный вариант ужина для тех, кто хочет не только удержать вес, а и сбросить лишние кг. Это блюдо можно не бояться кушать за полчаса до сна. Так что если вы не успеваете приготовить что-либо диетическое, а домой пришли поздно, то на помощь всегда готова прийти заранее приготовленная гречка и стакан кефира.

Следует придерживаться некоторых правил:

— не запивать пищу водой;
— не употреблять газированные напитки, в том числе и алкогольные;
— после ужина выйти на пешую прогулку;
— пищу для вечерней трапезы желательно варить, тушить, запекать, но не жарить;
— садиться за стол не позднее, чем за два часа до сна.




Источник: sobkor.net

Заболевания сердечнососудистой системы принято считать сегодня генетически обусловленными.

Но это вовсе не значит, что человек ничего не может с ними поделать. Правильный образ жизни гарантирует, что ваше сердце будет работать исправно.
Важно знать и то, чем необходимо питаться. Британские ученые решили составить список из пяти напитков, эффективнее всего защищающих нас от болезней сердца.

1. Вода
Когда в вашем организме ее недостаточно, ваша кровь загустевает, в результате чего сердцу приходится прикладывать значительно больше усилий для того, чтобы доставлять ее во все уголки тела.

2. Зеленый чай
Как и черный он богат антиоксидантами, которые защищают нас от воспалительных процессов, препятствуют образованию свободных радикалов, а это защищает нас от онкологии и сердечнососудистых заболеваний. Антиоксиданты в зеленом чае действуют значительно эффективнее.

3. Красное вино
Красное вино содержит многие кардиопротекторные соединения, которые Вы в таком количестве не найдете больше нигде. Это ресвератрол, полифенол, которые понижают уровень холестерина в крови и препятствуют образованию тромбов. Регулярное потребление красного вина в небольших количествах помогает увеличить уровень так называемого хорошего холестерина, который защищает наши кровеносные сосуды и сердце от повреждений.

4. Гранатовый сок
До недавнего времени гранатовый сок не был представлен в этом списке, однако ученые из Калифорнии исследовали его антиоксидантный потенциал. Кроме того гранатовый сок оказывает успокаивающее воздействие, снижает уровень артериального давления и улучшает в целом кровообращение.

5. Кофе
Несмотря на многочисленные мифы по данному поводу, кофе является продуктом, спасающим жизни. Согласно ряду исследований риск развития инфаркта и инсульта снижается на 20%-40% при регулярном употреблении данного напитка.



Источник: hronika.info

Березовый сок — очень ценный продукт, оказывающий благотворное влияние на весь организм человека. Его собирают ранней весной.
Это прозрачная жидкость, вытекающая из надломленных и перерезанных ветвей и стволов березы под действием корневого давления. Этот напиток известен с древности.
Сбор сока березы прекращают, когда распускаются листья, во второй половине апреля.

По химическому составу он превосходит многие витаминные напитки. Он хранит в себе витамины, углеводы, минералы, фитонциды, органические кислоты. В 100 граммах березового сока содержится:
Углеводы - 1-3 г
Калий – 27.3 мг
Натрий - 1.6 мг
Кальций - 1.3 мг
Магний – 0.6 мг
Алюминий - 0.1-0.2 мг
Марганец – 0.1 мг
Железо - 25 мкг
Кремний - 10 мкг
Титан - 8 мкг
Медь - 2 мкг
Никель - 1 мкг
Также в состав сока входят фруктовый сахар, органические кислоты, эфирные масла, фитонциды, обладающие антимикробными свойствами, дубильные вещества, сапонины, витамины.

Благодаря такому богатому составу макро- и микроэлементов березовый сок является средством от многих болезней:

- Сок употребляют, при кашле и ангине, головных болях, заболеваниях суставов.
- Это одно из лучших средств, способствующих улучшению обмена веществ и работы желудка (калоризатор).

- Сок березы также рекомендуют пить при заболеваниях дыхательной системы, ревматизме, туберкулезе, подагре, камнях в желчном пузыре и почках, отеках, так как он обладает мочегонным действием.
- Этот натуральный напиток способствует скорейшему заживлению язв и ран.

- Регулярное употребление березового сока благоприятно сказывается на процессе расщепления камней в мочевом пузыре и почках. При этом повышается диурез, выводятся мелкие песчинки, улучшается кровоснабжение мочевого пузыря. Некоторые исследователи рекомендуют дробно выпивать за один день не более 150–350 миллилитров, так как эффект биологической стимуляции от свежего березового сока может оказаться достаточно сильным.

- Свежий березовый сок рекомендуют будущим мамам на всех сроках беременности. Он улучшает плацентарное кровообращение, ослабляет проявления токсикоза, уменьшает отечность. Беременным советуют употреблять 100–250 мл сока в день.

- Сок березы, благодаря своему мочегонному эффекту способен снижать артериальное давление. С целью снижения давления у гипертоников рекомендуют принимать натощак, за 30-60 минут до еды, не отказываясь от приема гипотензивных лекарств (лекарственных средств, понижающих артериальное давление). Уникальный микроэлементный состав сока облагораживает сосудистую стенку, некоторым образом предупреждает образование атеросклеротических бляшек.

Согласно данным исследования американских клиницистов в области питания, не все молочные продукты одинаково полезны. Употребление некоторых из них повышает риск онкологии.
Молочные продукты оказывают разное влияние на организм в зависимости от своего состава.
В них присутствуют различные биохимические субстанции, которые могут тем или иным образом действовать на механизмы развития злокачественных новообразований.

Данную теорию подтверждают результаты проверки данных 2 тысяч пациенток с раком молочной железы и свыше 1200 здоровых женщин. Все эти женщины, ставшие добровольными участницами проекта, по просьбе врачей ежемесячно детально фиксировали, какие молочные продукты они употребляют и в каком объеме.
Проанализировав полученную информацию, специалисты пришли к такому выводу: употребление сыра повышает риск развития рака груди, в то время как йогурта – понижает.
У женщин, которые ели много йогурта, риск рака груди был снижен на 39%. В то же время высокое потребление сыра имело прямо противоположный эффект, повышая риск на 53%.




Источник: hronika.info

Пять самых полезных продуктов для женской красоты:

1.Печень
В мясе полно витаминов, но особенно важно то, что здесь присутствует железо. Дефицит данного элемента возникает, когда приходится вынашивать ребенка, или же в период месячных. Именно печень помогает избежать бледного оттенка кожи, ломкости ногтей и волос.

2.Гречка
Обеспечивает женский организм железом. В эту крупу входит еще и лигнин, вещество, которое уменьшает уровень холестерина. Гречка также снижает угрозу возникновения онкологии, в частности, рака груди.

3.Капуста
Противораковым действием обладает и капуста, особенно, брокколи. Ее лучше не обрабатывать особо с помощью воздействия температуры – она должна хрустеть. Огромную пользу приносят все без исключения виды капусты.

4.Клюква
Для крепкого здоровья и потрясающего внешнего вида любой женщине просто необходима клюква. В этой ягоде присутствуют вещества, способные противостоять вредным микроорганизмам, к тому же, обладающие противовоспалительным эффектом. И присутствуют антиоксиданты, предотвращающие раннее старение. Клюква улучшает питание сосудов, а значит, помогает сделать кожу красивой.

5.Специи
Что специалисты не рекомендуют – так это увлекаться солью, а вместо нее сделать блюда вкусными могут специи, которые и являются пятым важным продуктом. Куркума задерживает процесс старения, розмарин делает крепче память, а корица вообще словно создана специально для прекрасного пола.




Источник: vladtime.ru

Сахар – самый зловещий продукт, от которого нужно отказаться в первую очередь, а особенно при многих проблемах со здоровьем. Это тот самый продукт, от которого тяжелее всего отказаться, какая бы опасность здоровью ни угрожала.

На сахар приходится в среднем 200 наших ежедневных калорий. И мы практически этого не замечаем, потому что сахар – это не только две ложки в кофе каждое утро.

Сахар – это йогурты, большинство соусов и даже салаты! Но стоит лишь задуматься о том, какое влияние этот продукт оказывает на наше тело, как полный отказ от него уже не кажется таким сложным. Метаморфозы, которые нас ждут в «несладкой жизни» поистине удивительны.

Что случится с вашим телом, если вы перестанете есть сахар:

— Ваше сердце забьется ровнее
— Вы сможете выбросить крем от акне
— Вы попрощаетесь с перспективой диабета
— Вы обретете уверенную улыбку
— Вы начнете высыпаться
— Вы вспомните все
— Вы, наконец, сбросите пару кг