Все мы с детства просто обожаем виноград – сочную, упругую ягодку, разных сортов, разного цвета, с косточками и без. Ведь эти плоды доставляют большое удовольствие, нежно тая во рту…

Но оказывается, плоды этого южного гостя можно не только кушать, но и приготавливать из них различные лакомства, например, пирог с виноградом или виноградное варенье, обогащенное ценнейшими витаминами. Вот рецепт приготовления варенья из винограда.

Для приготовления Вам потребуется:
На две 3-ех литровые банки
-1 кг винограда
-2-3г лимонной кислоты

Для сиропа на стакан воды:
-2 стакана сахара

Приготовление:
Ягоды винограда нужно аккуратно перебрать, оставляя спелые и крепкие, и хорошенько промыть. Затем бланшировать их в кипящей воде 1 минуту. После этого плоды залейте заранее приготовленным сахарным сиропом и оставьте в таком положении на 6 часов. По истечению этого времени, настоявшееся варенье проварите 5-8 минут и дайте ему настояться еще 1-2 часа. Вновь проварите 1-15 минут. И так два раза. Перед окончанием последней варки добавь лимонную кислоту. Хранить его нужно в темном, прохладном месте.

Это варенье отнимет у вас 1 час 30 минут вашего драгоценного времени. Зато сколько будет радости и восторга у ваших близких и родных, когда они увидят столь необычную добавку к чаю!



Читать далее...

Несмотря на всю пользу зеленого чая, некоторым категориям людей можно пить его в весьма ограниченных количествах или не пить вовсе. Не стоит увлекаться им при заболеваниях сердечнососудистой системы и гипотомии, поскольку он способен нарушить ритм сердца и чрезмерно снизить кровяное давление. У людей, страдающих язвой желудка и 12-перстной кишки, зеленый чай вызовет изжогу, сильные колики и боль.

Кормящим матерям также следует ограничить себя в употреблении зеленого чая. Наилучшим вариантом будет пить его слабо заваренным, небольшими порциями в дневное время суток. Выпив его вечером и покормив затем ребенка, мама и дитя рискуют не уснуть и будут чувствовать себя возбужденными.

Совсем нельзя пить зеленый чай при подагре, поскольку в нем много пуринов.

Современные женщины, занимающиеся спортом или фитнесом, стараются пить зеленый чай вместо воды. Этого делать нельзя. И не только потому, что организму требуется обычная, чистая вода, а и из-за угрозы сильного отравления.

Кстати, проходя определенные этапы заваривания зеленого чая можно получать разные напитки. К примеру, после двух минут настаивания получается возбуждающий напиток, через пять минут – успокаивающий. А спустя шесть минут это будет просто вкусный, ароматный чай.



Читать далее...

Способ приготовления:
1. С промытых груш снять кожицу и вырезать сердцевину. Мякоть нарезать кубиками и засыпать сахаром в кастрюле для варки варенья.

2. Груши под сахарным песком должны постоять пару часов и пустить сок. Варенье довести до кипения на небольшом огне, после чего грушевые кубики выловить.

3. Проварить сироп без фруктов в течение 3 минут, вернуть в него груши.

4. Спустя 5 минут груши выловить, повторять действия по вылавливанию груш и их возврату в кипящий сироп еще трижды.

5. Когда груши засыпаны в сироп в последний раз, добавить к ним корицу и кофе в зернах.

6. Горячее варенье разлить по банкам, закатать, перевернуть и укутать. Через сутки одеяло можно снять, варенье же в банках должно настаиваться еще месяц.

Блюдо "Варенье из груш с кофейными зернами" готово.


Читать далее...

Мы живем в такой стремительный век, что времени катастрофически не хватает. Не хватает буквально на все. Даже на то, чтобы позаботиться о своем драгоценном здоровье, а значит, и нормальном своевременном питании.
Деловым работающим людям не то что у плиты стоять и готовить обед, им выйти в кафе пообедать нет возможности. Работа забирает все время.

Но это поправимо. Например, в Москве есть 120 наименований предприятий общественного питания, где есть очень нужная услуга - это быстрая доставка еды в офис. Прямо из кафе вам доставят качественную еду на работу, чтобы вы могли нормально пообедать не выходя из помещения и сэкономив свое драгоценное время.
Даже если на вашу фирму приедут важные персоны или гости, то, не беспокоя себя, своих близких и сотрудников, можно быстро сделать заказ и побывать в приятной компании.
                    На этом сайте http://restorani.podnesi.ru/carstvo-vkusa/picca можно подобрать все необходимое и заказать. В течение часа все будет доставлено по указанному адресу.
Быстро, просто и удобно.

Доставка еды - очень приятная услуга по доступным ценам и с комфортным способом оплаты.
Ведь кушать хочется всегда.
Служба доставки выполнит заказ быстро и недорого. Это можно сделать через сайт компании, через социальную сеть или по мобильному телефону.

Обеды в офис - это не только традиционная пицца или суши. Это может быть любая здоровая и вкусная еда - разнообразные салатики, холодные и горячие закуски, десерты, напитки и прочее.
Причем без предоплаты. А если вы зарегистрированы на сайте, доставка будет еще дешевле.

Заходите, заказывайте!
Берегите свое здоровье и время!

Сейчас очень часто в России стали употреблять эти слова - здоровое питание, азиатская кухня, европейское кафе и прочие слова, которые можно объединить одним высказыванием: Zю кафе.

Что же мы должны подразумевать под этим названием? Кафе Зю - это азиатская кухня, адаптированная под русское меню, но готовят блюда повара из Шанхая и Малайзии.
И не просто готовят.
Весь процесс приготовления можно наблюдать всем желающим, потому что кухня открыта и видно, как работают повара, как берут продукты, что с ними делают, как готовят то или иное блюдо.

Если вы пожелаете добавить какой-либо новый ингредиент в заказанное блюдо, ваше желание будет тут же выполнено у вас на глазах.
На этом сайте http://restorani.podnesi.ru/zu-kafe/salati можно подробно узнать о меню из самых разных регионов Азии.
В наш стремительный век невозможно все время стоять у плиты, времени катастрофически не хватает. И сейчас очень удобно, не выходя из дома, заказать любую еду из ресторана.
И вам доставят ее в картонной коробочке прямо на дом без аванса, по выгодному для вас способу оплаты, в самый краткий срок,
Такой заказ на вынос очень удобен, он экономит время и деньги, это комфортно и приятно.

Особенно это выгодно для офисных работников - пообедать быстро, вкусно и недорого. Ведь не каждое учреждение имеет столовые или буфеты. Поэтому такая услуга, как доставка салатиков, овощных, рыбных, мясных и других блюд разной национальной принадлежности будет очень кстати. Человек не только утолит голод, но и узнает много нового в области кулинарии.
В Москве таких кафе, ресторанов и баров действует уже более 120. Все они имеют красивый современный дизайн, интерьеры из натурального материала и широкий выбор самых разнообразных блюд на любой вкус.
Обслуживание тоже качественное.

Вот такие салатики на выбор можно заказать с доставкой.
Салат Жожоэн: в его составе шпинат, огурец, кунжутные семечки и чесночные чипсы.



Кимчи: это острая капуста по-корейски



Салат Чукка: состоит из морских водорослей в ореховом соусе



Тайский салат: это кусочки говядины и лапша



Тайский салат с курицей: в его составе видим лук Шалот, зеленый лук, ростки сои, лимон Конфи, мята и кинза.

Иммунная система защищает наш организм от бактерий и вирусов и борется с инфекциями, если сама находится в отличном состоянии.
Поэтому мы должны позаботиться о том, как укрепить иммунитет.
Есть много способов укрепить иммунную систему и защитить свой организм от болезней.
Вот некоторые из них.

1. Один из главных способов - здоровое питание. Овощи, каши, фрукты, но не полуфабрикаты и фаст-фуды.
Свежие овощи и фрукты содержат витамины и антиоксиданты, которые очищают организм от вредных веществ. Овощи очень полезны. Безусловно, лучше овощи домашние, без пестицидов.

2. Если говорить о мясе, то здесь тоже нужно серьезно подойти к этому продукту питания. Нужно быть уверенным, что покупаете мясо без антибиотиков. Оно только снизит иммунитет, а пользы не принесет никакой.

3. Следующий способ сохранить иммунитет - это минимум сахара в рационе. Сахар ведет к ожирению, диабету и другим опасным заболеваниям, даже таким, как рак.

4.Нужно побольше есть таких продуктов, где много цинка, играющего огромную роль в обмене веществ. Это сыр, яйца, орехи.

5.Для укрепления иммунной системы обязательно есть такие продукты, как чеснок, лук, селен, брокколи, морковь, помидоры и бананы. Все они сохраняют иммунитет и блокируют начало опухолей.
Кушайте и будьте здоровы!

Уникальный сайт! Здесь собраны все самые интересные и вкусные рецепты самых разнообразных блюд. Это салаты, гарниры, мясные блюда и выпечка, блюда для праздников и пикников, всевозможные виды шашлыков и прочее. Заходите и выбирайте рецепты по типу кухни, по категориям и по национальным особенностям. Приятного аппетита!

Иммунная система защищает наш организм от бактерий и вирусов и борется с инфекциями, если сама находится в отличном состоянии.
Поэтому мы должны позаботиться о том, как укрепить иммунитет.
Есть много способов укрепить иммунную систему и защитить свой организм от болезней.
Вот некоторые из них.

1. Один из главных способов - здоровое питание. Овощи, каши, фрукты, но не полуфабрикаты и фаст-фуды.
Свежие овощи и фрукты содержат витамины и антиоксиданты, которые очищают организм от вредных веществ. Овощи очень полезны. Безусловно, лучше овощи домашние, без пестицидов.

2. Если говорить о мясе, то здесь тоже нужно серьезно подойти к этому продукту питания. Нужно быть уверенным, что покупаете мясо без антибиотиков. Оно только снизит иммунитет, а пользы не принесет никакой.

3. Следующий способ сохранить иммунитет - это минимум сахара в рационе. Сахар ведет к ожирению, диабету и другим опасным заболеваниям, даже таким, как рак.

4.Нужно побольше есть таких продуктов, где много цинка, играющего огромную роль в обмене веществ. Это сыр, яйца, орехи.

5.Для укрепления иммунной системы обязательно есть такие продукты, как чеснок, лук, селен, брокколи, морковь, помидоры и бананы. Все они сохраняют иммунитет и блокируют начало опухолей.
Кушайте и будьте здоровы!

Уникальный сайт! Здесь собраны все самые интересные и вкусные рецепты самых разнообразных блюд. Это салаты, гарниры, мясные блюда и выпечка, блюда для праздников и пикников, всевозможные виды шашлыков и прочее. Заходите и выбирайте рецепты по типу кухни, по категориям и по национальным особенностям. Приятного аппетита!

Оказывается, такие овощи из семейства капустных, как брокколи, цветная и белокачанная капуста способны повернуть вспять или предотвратить рак и другие заболевания, связанные со старением. Это было доказано онкологами Университета Алабамы в США.

Дело в том, что у человека есть ген, нарушение работы которого с течением времени влечет за собой развитие таких смертельных заболеваний, как рак и болезнь Альцгеймера. Овощи семейства капустных обладают как раз теми полезными свойствами, которые препятствуют данному нарушению.

Специалисты призывают добавить в свой рацион питания достаточное количество цветной, белокочанной капусты и брокколи. В результате исследований было установлено, что ежедневная порция брокколи благодаря большой концентрации активного соединения сульфорафана, содержащегося в ней, снижает риск образования многих видов раковых опухолей. Лабораторные испытания на грызунах подтвердили также, что данные химические соединения в крестоцветных овощах подавляют активность гена, провоцирующего развитие рака молочной железы.

Лето - это сезон коротких юбок, открытых купальников, а значит - красивых фигур! Как бороться с жировыми отложениями? Большинство решает с помощью диет. Диет существует очень много, но постарайтесь выбрать такую, что еще избавить организм от излишней жидкости. За 6 дней можно скинуть до 3-4кг. Но при этом совершенно отказаться от СОЛИ, которая способствует застою воды в организме. А чтобы блюда не казались такими пресными, добавляйте в блюда зелень, поливайте ее лимонным соком. Ешьте пять раз в день, продукты отваривайте или готовьте на пару, употребляйте зараз не больше 250-300 г и не перекусывайте после шести вечера. Вот такие основные правила диеты, которая называется "Дренаж".

Дренажное меню:

1-й день
5 свежих огурцов и 5 томатов (чередуй их через каждый час).

2-й день
Завтрак
1 куриное яйцо, половинка свежего огурца.
Второй завтрак
1 груша.
Обед
200 г курицы или индейки (на пару), свежий салат с растительным маслом.
Полдник
1 грейпфрут.
Ужин
Овощной салат с зеленью и растительным маслом.

3-й день
Завтрак
Тост с нежирным творогом, кольцом помидора и веточкой зелени.
Второй завтрак
3 киви.
Обед
200 г рыбы (на пару), свежий салат с растительным маслом.
Полдник
1 груша.
Ужин
Вареная гречка с салатом из овощей и растительного масла.

4-й день
Это разгрузочный свекольный день, когда в течение дня можно съесть только одну большую отварную свеклу, разделенную на 5 порций. Поздно вечером не запрещается выпить чашку чая без сахара и съесть несладкий фрукт.

5-й день
Завтрак
1 куриное яйцо с половинкой свежего огурца.
Второй завтрак
1 груша.
Обед
200 г курицы или индейки (на пару), свежий салат с растительным маслом.
Полдник
1 груша.
Ужин
Овощной салат с зеленью, заправленный растительным маслом.

6-й день
Завтрак
Обезжиренный творог (полпачки), смешанный с зеленью.
Второй завтрак
1 груша.
Обед
200 г рыбы (на пару), свежий салат с растительным маслом.
Полдник
3 киви.
Ужин
Тушеные овощи с добавлением зелени и растительного масла.

РЕЦЕПТ:

2 стакана молока,
1 стакан манной крупы,
сливочное масло,
1 яйцо,
мука, ванильный сахар.

Способ приготовления:

В кипящее молоко (2 стакана) всыпать манную крупу и положить немного масла. Сварить кашу и поставить ее на 50-60 минут в холодное место.
Остывшую кашу перемешать с яйцом, добавить ванильный сахар по вкусу, сформировать в виде котлеток, обвалять в муке и обжарить на сковородке.
Они очень вкусны с малиновым вареньем или клубничным!

«