-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svetikya

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) Царство_Кулинарии Арт_Калейдоскоп КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА ЛиРу LiLove

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 421637

Натюрморты Варенье апельсиново – сливовое

Дневник

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 20:51 + в цитатник
apelsin-sliv (500x368, 25Kb)
Кажется, любой человек мечтает зимним долгим вечером присесть на диван, включить свой любимый фильм и, конечно же, попить чаю вместе с любимым вареньем и вспомнить кусочки лета. Поэтому варенье нужно заготавливать заранее. Существуют тысячи рецептов разнообразных добавок к чаю. Здесь же вы узнаете, как приготовить простое варенье всего лишь из апельсина и сливы.

Для приготовления столь необычного варенья вам потребуется:
1,5 кг слив
2 апельсина
1,5 ст. сахарного песка
500 г изюма
250 г мелко нарезанных грецких орехов

Приготовление:
Сливы разделите на две половинки и очистите от косточек. Апельсины очистите от зернышек и пропустите через мясорубку вместе с цедрой. Затем смешайте в кастрюле апельсины, сливы, изюм и сахарный песок. Далее варите, периодически помешивая, примерно 1,5 часа, пока не получите густую массу. Потом добавьте орехи, хорошенько перемешайте и варите еще 20 минут. Остается только разложить получившееся варенье по горячим стерилизованным банкам и закатать.

Такое варенье будет прекрасной добавкой к чаю и отличным угощением для близких и гостей. Главное - это правильное хранение, а ведь хранить его нужно в темном прохладном месте, не забывайте это.

1735363 (700x525, 35Kb)


Читать далее...
Рубрики:  рецепты
интересное
натюрморты

Метки:  

Клубничное варенье.

Дневник

Суббота, 02 Июня 2012 г. 20:45 + в цитатник

Сезон клубники начинается! Моя семья очень любит клубничное варенье. Готовлю я его по рецепту своей бабушки, по ее правилам: клубничка должна быть спелой, но не размякшей, кастрюля должна быть глубокая, варить клубничное варенье нужно строго по часам, чтобы не переварить или недоварить, тогда сохранится аромат, хранить в стерилизованной стеклянной посуде ( банки держать над паром 10 минут и высушить в духовке). Заполнять банку вареньем до конца, а если не хватило варенья, эту банку закрыть и держать в холодильнике в перевернутом виде. Приготовление: 1кг клубники, 600г сахара, сок 2-х лимонов, ваниль - все эти компоненты сложить в миску, накрыть и поставить в холодильник на ночь. Можно раз перемешать, чтоб сахар растворился. Затем довести до кипения и варить на маленьком огне 15 минут, помешивая и убирая пенку. Проверить, готово ли варенье, можно так. Подержать в морозилке блюдце подольше и капнуть на него варенье. Если загустеет сразу, значит, готово. Если нет, варим еще 5 минут. Приятного аппетита! 148280-1152x864 (700x525, 424Kb)

Рекламка.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Для небольшой квартиры совсем не обязательно ставить громоздскую ванну. Очень удобно заменить ее душевой кабиной. Здесь утверждают, что могут предложить на выбор самые разнообразные    http://unishop.by/categories/dushevye_kabiny/  любой формы и типа. Интернет-магазины Беларуси предлагают богатый ассортимент кабинок по доступным ценам. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Рубрики:  рецепты
разное

Метки:  

 Страницы: [1]