- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в svetikya

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 26.02.2011
«аписей: 6941
 омментариев: 324548
Ќаписано: 421612

»нтересные факты о грушах

ƒневник

—реда, 12 Ќо€бр€ 2014 г. 11:12 + в цитатник
√омер называл этот фрукт пищей богов, в старых арабских медицинских трудах говоритс€, что груша лечит болезни легких, заболевани€ почек, снижает температуру.
» официальна€, и народна€ медицина рекомендует использовать эти фрукты при многих заболевани€х.

√руша, даже неразрезанна€, издает необыкновенный нежный аромат, и чем спелее и полезнее груша, тем сильнее аромат. ƒиетологи считают ее одним из самых полезных фруктов, свежие и сушеные плоды вход€т в состав диет дл€ снижени€ веса и при сахарном диабете, поскольку они способствуют снижению сахара в крови.

ѕри ожирении полезно пить грушевый компот без сахара.  роме того, груша Ц это малокалорийный продукт Ц в ней содержитс€ всего 47 ккал на 100 гр.
ѕлоды полезны дл€ сердца, улучшают обмен веществ, помогают при малокровии, даже ангину лечат.

ѕольза груши обусловлена тем, что в ней содержатс€ витамины ј, ¬, –, ––, минералы, эфирные масла, сахара, клетчатка, фитонциды, флавоноиды, фолиева€ кислота, дубильные вещества.
Ёфирные масла, фитонциды, содержащиес€ в плодах, помогают организму боротьс€ с инфекционными заболевани€ми, воспалительными процессами.
Ќесколько съеденных груш помогут восстановить тонус мышц, поскольку в них много кали€, который ускор€ет регенерацию клеток. ¬ плодах содержитс€ клетчатка, котора€ налаживает работу желудочно-кишечного тракта, усиливает перистальтику кишечника, улучшает обмен веществ.

¬ грушах содержитс€ много железа, которое в организме отвечает за синтез здоровых кров€ных клеток, поэтому при малокровии рекомендуетс€ ежедневно съедать по две больших груши на десерт.

ѕосле сорока лет необходимо об€зательно включать и даже увеличить в своем рационе количество этих фруктов Ч они способствуют укреплению капилл€ров, нормализуют работу сердца и почек, обеспечивают организм витаминами и другими полезными веществами.

ќтвар сушеных груш обладает обезболивающим, антисептическим действием, помогает при воспалительных, простудных заболевани€х. ќтвар из свежих листьев и сушеных плодов, а также грушевый сок используетс€ при пиелонефрите, цистите.

Ћечебными свойствами обладают не только плоды, но и свежие молодые листь€, в них содержитс€ антигрибковое вещество, из них можно готовить настои и отвары, примен€ть при лечении грибковых заболеваний и дерматитов.

ќчень вкусным и полезным €вл€етс€ грушевое варенье, зимой оно поможет при кашле и ангине.
ѕольза груши также в ее закрепл€ющем свойстве, чем спелее плод, тем сильнее его закрепл€ющее действие. ќсобенностью плодов €вл€етс€ то, что если они сорваны недозрелыми, то полежав некоторое врем€, они успешно дозревают.

≈сли мы хотим, чтобы недозрелые груши после созревани€ были зелеными и долго не гнили, нужно положить их в холодильник, а если хотим получить зрелые плоды с красными бочками, то нужно их поместить в полиэтиленовый пакет и положить в темное место.

 ак было сказано выше, груши обладают закрепл€ющим действием. ƒл€ лечени€ диареи поможет грушева€ каша. ¬ кастрюльку нарезать некрупными пластинками спелый плод, добавить стакан овс€ных хлопьев, залить кип€тком, потомить на медленном огне 10-15 минут, дать каше посто€ть еще полчаса Ц лекарство готово. “акую же кашу полезно есть при кашле, ангине, простуде.

ћожно приготовить вкусный салат с грушами. Ќарезать крупную грушу вдоль на ломтики, обжарить их с двух сторон на хорошо разогретой сковородке до золотистого цвета. ¬ миску нарвать салатные листь€ (лучше салатфризе), заправить их оливковым маслом и винным уксусом, перемешать. —ыр натереть на крупной терке. Ќа блюдо выложить приготовленные листь€ салата, сверху положить гор€чие груши, посыпать на них тертый сыр.

Ќе рекомендуетс€ употребл€ть груши сразу после еды, нужно подождать полчаса. Ќе следует также, если съели грушу, пить сырую воду, есть т€желую пищу и м€со. √руши противопоказаны также при запорах и обострени€х заболеваний желудочно-кишечного тракта.


»сточник: Newpix.ru
pear_01 (700x491, 134Kb)

„итать далее...
–убрики:  природа
интересное
здоровье

ћетки:  

 —траницы: [1]